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麦当劳：“观音”下凡卖鸡腿，情何以堪？
危“鸡”麦当劳 据麦当劳方面提供的资料，3月4日，麦当劳决定，将在美国逐步停止采购在饲养过程中使用了某些人类抗生素的鸡肉产品。遗憾的是，这项好政策在传播的过程中，先被“解读”成了麦当劳搞“区别对待”——美国停止采购，中国呢？随后，又被“理解”为“麦当劳要停止采购在饲养过程中使用了抗生素的鸡肉”。结果，麦当劳正在被各路媒体“为难”。 file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif事实上，麦当劳所言的“抗生素鸡肉”是指鸡在饲养过程中，为了预防或治疗疾病用了原本给人服用的抗生素。山东一多年从事养鸡事业的养殖户说：市场上食用了人类抗生素的鸡肉一直都存在，早几年远比近一两年严重。在实际的养殖过程中，为了起到“立竿见影”的效果，养殖户就会使用给人用的抗生素。 搜猪网首席分析师冯永辉认为，不仅是鸡，在动物养殖过程中，使用抗生素是正常的，就像人生病需要吃药一样。区别在于，给人用的抗生素和给动物用的抗生素级别不同。给人用的抗生素，其有效成分的含量更高一些，效价更高。而给动物用的抗生素级别要低一些，但通常使用的剂量较大。“因此带来的‘坏作用’是，这些效价较高的抗生素如果并没有被动物完全代谢掉，其肉制品中就会有药物残留，而人吃了这样的肉制品，就相当于间接地摄入了一定量的抗生素。情况严重的话，动物会产生耐药性，而人也有可能产生耐药性。简单说，就是人有可能吃药不管用。”冯永辉表示。 有媒体报道称，随着越来越多的细菌和病原体对抗生素产生抗药性，美国疾病控制与预防中心越来越明确地表示对此类药物在畜牧业的使用感到担忧。据该中心2013年的估算，每年至少有200万美国人因为感染耐药菌而患病，其中至少2.3万人因此死亡。 伸阅读
关于观音菩萨 观音全称“观世音”，又称“观自在”、“观世自在”、“光世音”。梵语是“阿缚卢多伊伐罗（Ａvalokitesvara）”，意为观照世间众生痛苦中称念观音名号的悲苦之声。 file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif
✪位于浙江普陀山的露天观音菩萨圣像 在佛教诸大菩萨中，观音菩萨更是以慈悲著称，他的慈悲心愿最伟大、突出。他以观照众生音声为方便，号召众生危难之时称念他的名号，他听到后，即时寻声解救。 观音这一快速、方便的救苦方法完全体现了他慈悲济世的迫切心愿。正因为如此，观音成了佛教大慈大悲的象征，被佛教徒誉以“大慈大悲救苦救难观世音菩萨”、“大悲观音”、“救世观音”等种种美称。 观音菩萨的前世今生 观音是佛教里的大菩萨，在佛典里没有一个具体、真实的身世。 file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif
✪夕阳下的普陀山 关于其来历，诸经众说纷纭，如：过去无量劫前就已成佛的“正法明如来”、转轮圣王无诤念的大太子等，用佛教“三世”（过去、现在、未来）的观点来看以上说法都是可信的，因为观音久远以前便已成佛，他为度众生而活动于三界，随类化现，自然要现不同身份，有不同身世。但是符合现在菩萨身份的身世则只有一种，那就是释迦佛门下的观音菩萨。 观音菩萨的道场在哪？ file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif
✪夜幕下的普陀山白步沙 作为释迦牟尼佛的弟子，观音菩萨有其专门的弘法道场。 一者、今印度提纳弗利县境内，位于西高止山南段，秣剌耶山以东的巴波那桑山，即北纬８.４３度，东经７７.２２度的位置； 二者、补怛洛迦，即浙江普陀山； 三者、西藏布达拉宫。 普陀山与山西五台山、四川峨眉山、安徽九华山合称四大佛山，也是四大菩萨观世音、文殊、普贤和地藏的四大道场。 何为观音信仰？ 观音信仰始于东晋。据史料记载，东晋义熙四年（４０８年），太原郭宣被关在狱中，心念观世音，遂被恩赦，出狱后乃为观音菩萨造像。这是观音信仰及观音造像见于文献的最早记载。 file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif
✪佛旅网领队为朝圣团友讲解三步一拜的殊胜功德 相传唐朝大中年间，有一位印度僧侣来到我国浙江舟山群岛的梅岑（普陀山），在潮音洞前焚烧十指，礼拜观音。他的虔诚举动感动了菩萨，观音为他现身说法，并授以七色宝石。此后，后梁贞明二年（916年），日本僧人慧锷来华求法，学成归国前，到五台山请得一尊观音像，准备带回日本供奉。当他取道宁波，航行至梅岑山新罗礁时，顿时狂风大作，巨浪涛天，海面上忽然涌现出许多铁莲花，拦住了他的去路。被困三日三夜后，他跪拜在观音圣像前祷告祈求，祷告之时，铁莲花逐渐消失，他从中悟到观音不肯去日本的灵示。于是捧像登陆，在当地一位张姓渔民帮助下，在梅岑山潮音洞前建起了一所“不肯去观音院”，供奉观音圣像。观音道场从此开基。 观音道场定基后，历代帝王为求延生永祚，纷纷赐予资财，扶持普陀山佛教寺院建设。宋太祖乾德五年（９６７年），赵匡胤派太监朝山进香。神宗时敕令为观音建寺，并亲赐寺名曰“宝陀观音寺”。南宋绍兴元年（１１３１年），朝廷下令迁出山中所有渔民，并将岛上原有佛教各派统归于禅宗门下，名为“佛地净土”。明清时统治阶级热心佛教，普陀山佛寺得到大规模增建。民国初，普陀山形成了３大寺、８８个庵院、１２８处茅蓬和数千僧众的宏大规模。 普陀山寺庙棋布，大小数十座。其中以普济寺、法雨寺和慧济寺三大古刹最为著名。朝山进香的善男信女比肩接踵，终年不绝。 观音是男还是女？ 在佛教寺院殿堂里，我们看到的观音大都是女性形象，他面目清秀，头戴花冠，衣着华丽，宛如我国古代的贵妇人。可是，在印度佛经里，他却被称为“善男子”，印度和中国的早期造像艺术中，他的形象也都是长有胡须的男子像。因此经常有人会问，观音究竟是男的还是女的呢？根据佛教的教理，菩萨是无漏（断除了烦恼，证得菩提）圣人，是法身大土，无所谓男性女性，亦无男女之别。 佛旅网·浙江普陀珞珈山 朝圣观音菩萨祈福情感、子女美满游学之旅 （四天三夜/全国出发/宁波集合、解散） 时间：2015年4月5-8日 主办：佛旅网 中国佛学网 协办：素食营销网 西北大学佛教研究所 电话：4006-626-676 微信：china84000
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